Conoce estas apps para evitar el desperdicio de alimentos

Se dice que los alimentos son el regalo sagrado que la naturaleza brinda a sus creaciones. Frutos, semillas y más que proveen de vitalidad a quien les consume. Es de conocimiento popular que la comida no se desperdicia, pero también es sabido que «nunca se deja vacío un plato». Lo primero no se cumple en la mayoría de los casos, lo segundo desgraciadamente sí. Para aportar tu granito, conoce estas apps para evitar el desperdicio de alimentos.

De acuerdo con el Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria (CEDRSSA) se estima que en nuestro país se desperdician alrededor de 20 millones de toneladas de alimentos al año, lo equivalente al 35% de la producción total. Las pérdidas suceden en mayor parte en la producción, cosecha, almacenamiento y transporte. Pero lo más preocupante y que raya en lo grotesco, es el desperdicio de alimentos que ocurre por las normativas en restaurantes, así como por mala planificación de compras en las familias.

Pruébalas, analiza, concientiza y contagia lo bueno. Comparte la comida y de paso los nombres de estas grandes ideas.

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Olio

Bajo el lema «comparte, no lo tires», esta aplicación para compartir comida en buen estado, logra evitar el desecho y colocarse como una de las principales apps para evitar el desperdicio de alimentos. Fue creada en Reino Unido en 2015 y llegó a México en 2019, con el objetivo de enfrentar la problemática del hambre y el desecho irresponsable en nuestro país. Así como para compartir comida con habitantes de comunidades cercanas a nosotros.

Los usuarios también tienen la posibilidad de encontrar objetos como ropa, libros o zapatos en buen estado. Entre algunos de los alimentos que se rescatan y comparten están la kombucha casera, búlgaros, frutas y verduras, pan, guisados, leche en polvo, aderezos y frijol. Una app útil para combatir así el desperdicio de alimentos desde un círculo social pequeños hasta llegar a lo grande.

Aplicaciones para conseguir cosas gratis y reciclar

Cheaf

App enfocada en recuperar alimentos y acabar con el desperdicio de alimentos en tiendas y restaurantes. Las empresas y negocios se afilian a la plataforma para poder vender sus excedentes y sobrantes con descuento, recuperando así parte de los costos de producción. Los usuarios por su parte pueden adquirir comida preparada por una fracción del precio original.

La aplicación está disponible para e Andriod y Apple. Para su uso es necesario introducir una ubicación para localizar tiendas y restaurantes cercanos y participantes. Una vez hecho lo anterior, eliges lo que mejor te parezca de acuerdo con la oferta de los negocios, realizas el pago y recoges el en la tienda. Una buena forma de evitar el desperdicio de alimentos.

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Too good to go

Es una de las apps más famosas utilizadas para reducir el desperdicio de alimentos. Al igual que Cheaf, permite localizar lugares cercanos para poder aprovechar la comida sobrante a precios que son considerados muy bajos.

La aplicación cuenta con más de cinco millones de usuarios. Con ella podrás comprar productos de supermercado o disfrutar de postres de alguna pastelería. Debes ubicar lugares cerca de tu donde te encuentres para hacer el pedido, pagar, y luego en un horario específico, recoger la comida.

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Geev

Aplicación que ayuda en la donación de aquello que se tenga de sobra en casa. Hace falta hacer un ejercicio de conciencia y tener en cuenta qué de todo, que en algunos casos es mucho, puede resultar de gran utilidad para alguien más. Resulta una gran opción para evitar el desperdicio de alimentos, por ejemplo para la gente que cuenta com árboles frutales en sus casas que quieran compartir los frutos.

Puedes compartir también comida preparada y evitar que se eche a perder, a su vez, facilita la donación de objetos que no se utilizan. Consta de un sistema de mensajería para que los usuarios se contacten, mapa y buscador, favoritos y alertas.

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Best Before

Es una excelente idea y herramienta para administrar responsablemente tus alimentos y comida. Toma en cuenta la fecha de caducidad y ayuda con la organización de inventarios. Podrás evitar el desperdicio de alimentos, organizar listas de compras y saber qué productos están próximos a caducar.

La app envía recordatorios sobre todo lo que esté a punto de ser caduco, lo que evita los desperdicios en las cocinas de miles de hogares. También mantiene un registro sobre lo que está abierto y siendo usado, para que consciente y responsablemente decidas si consumirlo o compartirlo.

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